Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(6)
Forma i typ
Książki
(6)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
nieokreślona
(4)
dostępne
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Ujście
(5)
Filia w Nowej Wsi Ujskiej
(1)
Autor
Bagieńska Zofia
(1)
Dymek Marta
(1)
Fiedoruk Andrzej
(1)
Gryszel Piotr
(1)
Mendyk Emil
(1)
Pokaż więcej ...
Niepsuj Ola
(1)
Pałęcka Janina
(1)
Sobański Oskar
(1)
Szczygłowa Maria
(1)
Wiater Przemysław (1958-2020)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2000 - 2009
(1)
1980 - 1989
(1)
1970 - 1979
(1)
1960 - 1969
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(6)
Język
polski
(6)
Temat
Kuchnia
(2)
Desery
(1)
Hiszpania
(1)
Kresy
(1)
Kucharstwo
(1)
Pokaż więcej ...
Kuchnia regionalna
(1)
Kuchnia wegańska
(1)
Kuchnia śląska
(1)
Obiad
(1)
Weganizm
(1)
Zwyczaje żywieniowe
(1)
Śniadanie
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Karkonosze (góry)
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(2)
Książka kucharska
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(2)
Historia
(1)
Hobby i czas wolny
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
6 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dobra kuchnia : żywienie w rodzinie / koord. Maria Szczygłowa ; współaut. Zofia Bagieńska. - Wyd.6. - Warszawa : Wydawnictwo "Watra", 1985. - 591,[1] s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Szczygłowa Maria. Bagieńska Zofia.
Temat
Kuchnia
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Ujście
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 C (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; ilustracje Ola Niepsuj. - [Wydanie pierwsze]. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 279, [1] strona : fotografie ; 29 cm.
Autor
Dymek Marta Niepsuj Ola
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Weganizm Kuchnia wegańska Śniadanie Obiad Desery
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Hobby i czas wolny Styl życia, moda i uroda
"Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Ujście
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kucharz gastronom : praca zbiorowa. - Wyd.2. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1965. - 1247,[1]s. : [50]k.tabl. kolor. ; 23 cm.
Temat
Kuchnia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Ujście
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 C (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia Ducha Gór czyli Smaki Karkonoszy / Piotr Gryszel, Emil Mendyk, Przemysław Wiater ; [tłumaczenie i wybór przepisów kuchni śląskiej i karkonoskiej Emil Mendyk (j. niemiecki), Piotr Gryszel (j. czeski)]. - Wydanie I. - Jelenia Góra : Wydawnictwo Ad Rem, 2020. - 317, [3] strony : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Gryszel Piotr Mendyk Emil Wiater Przemysław (1958-2020)
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kuchnia regionalna Kuchnia śląska Zwyczaje żywieniowe Karkonosze (góry)
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Góry Olbrzymie, gdyż taką właśnie nazwę nosiły Karkonosze i Góry Izerskie do początków XIX wieku traktowane jako jedno pasmo, mają w sobie coś z bigosu. Wszystko jest w nich wymieszane: wpływy gospodarcze, kulturowe i polityczne dziś po śląskiej stronie polskie, a niegdyś: czeskie, piastowskie, znowu czeskie, austriackie, pruskie i niemieckie. Karkonosze i Góry Izerskie stanowią ostoję Ducha Gór, gdzie jawa miesza się ze snem, a rzeczywistość z baśnią. Są jednym z najpóźniej poznanych europejskich regionów. Tajemnicze i pociągające. Aromatyczne jak długo warzony bigos. Odzwierciedleniem ich poplątanych dziejów jest regionalna kuchnia legendarnego władcy tej krainy Ducha Gór.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia w Nowej Wsi Ujskiej
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.55 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia kresowa / Andrzej Fiedoruk. - Poznań : "Zysk i S-ka", 2008. - 260,[1]s. ; 25 cm.
Autor
Fiedoruk Andrzej.
Temat
Kresy
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Ujście
Brak informacji o dostępności: sygn. 39 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tortilla u Sancho Pansy : kuchnia hiszpańska / Janina Pałęcka, Oskar Sobański. - Warszawa : "Watra", 1977. - 167,[1]s. ; 19 cm.
Autor
Pałęcka Janina. Sobański Oskar.
Temat
Kucharstwo Hiszpania
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Ujście
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej