Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(5)
Forma i typ
Książki
(5)
Dostępność
nieokreślona
(5)
Placówka
Wypożyczalnia Ujście
(5)
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta
(2)
Sikora Tadeusz
(2)
Konarzewska Małgorzata
(1)
Konarzewska-Sokołowska Maria
(1)
Miller Piotr
(1)
Pokaż więcej ...
Rawdanowicz Halina
(1)
Skrzypek Mieczysław
(1)
Zembrzuska Beata
(1)
Zielonka Barbara
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(3)
1990 - 1999
(1)
Kraj wydania
Polska
(5)
Język
polski
(5)
Temat
Towaroznawstwo
(5)
Gastronomia
(1)
5 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem część I : podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w Zasadniczej Szkole Zawodowej / Małgorzata Konarzewska, Maria Konarzewska-Sokołowska, Barbara Zielonka. - Warszawa : Wydawnictwo REA s.j., 2003. - 218s. : il.kolor. ; 25 cm.
Autor
Konarzewska Małgorzata. Konarzewska-Sokołowska Maria. Zielonka Barbara.
Temat
Gastronomia Towaroznawstwo
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Ujście
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo / Beata Zembrzuska. - Warszawa : Difin SA, 2010. - 181s. : rys., tabel. ; 23 cm.
Autor
Zembrzuska Beata.
Temat
Towaroznawstwo
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Ujście
Brak informacji o dostępności: sygn. 62 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo : podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealonej / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora, Mieczysław Skrzypek. - Wyd.3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 159,[1]s. ; 24 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz. Skrzypek Mieczysław.
Temat
Towaroznawstwo
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Ujście
Brak informacji o dostępności: sygn. 62 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo wyrobów nieżywnościowych / Piotr Miller, Halina Rawdanowicz. - Wyd.5 zmien. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2005. - 279,[1]s. : il.kolor. ; 24 cm.
Autor
Miller Piotr. Rawdanowicz Halina.
Temat
Towaroznawstwo
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Ujście
Brak informacji o dostępności: sygn. 62 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2004. - 267,[1]s. ; 24 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Temat
Towaroznawstwo
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Ujście
Brak informacji o dostępności: sygn. 62 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej